Kochen verbindet Kulturen im Jugendtreff Betzenberg

### Kochen im Jugendtreff Betzenberg

Im Jugendtreff Betzenberg gibt es ein neues Angebot.

Das Kochprojekt heißt „Weltreise im Kochtopf“.

Kinder und Jugendliche kochen gemeinsam internationale Gerichte.

Das Projekt findet alle zwei Wochen statt.

Die Kinder lernen verschiedene Länder und ihre Essen kennen.

Sie bereiten die Gerichte zusammen zu.

### Besuch beim Kochabend

Die Jugenddezernentin Anja Pfeiffer besuchte das Projekt.

Sie fand die Arbeit der Kinder toll.

Zusammen kochten sie das afghanische Gericht Mantu.

**Mantu ist eine gefüllte Teigtasche.

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In Mantu sind Fleisch und Gewürze drin.

Dieses Gericht kommt aus Afghanistan.

Die Kinder, die Leiter und die Gäste kochten zusammen.

Das zeigt: Hier arbeiten alle gut zusammen.

### Vielfalt und Mitmachen

Bei dem Projekt können immer neue Kinder mitmachen.

Es gibt keine feste Gruppe.

Die Kochabende sind donnerstags von 17 bis 19 Uhr.

Die Kinder dürfen mitbestimmen, was sie kochen.

Zum Beispiel wollen sie machen:

- Sushi

- Pizza

- Yufka (das ist ein türkisches Gericht mit dünnem Teig)

Das Projekt ist für alle Kinder vom Jugendtreff.

Neue Kinder sind aber immer willkommen.

### Lernen und Austausch

Beim Kochen geht es nicht nur ums Essen.

Die Kinder lernen, gut im Team zu arbeiten.

Sie lernen auch andere Kulturen kennen.

Das Ziel ist:

Am Ende können die Kinder selbst internationale Gerichte kochen.

Eltern und Menschen aus der Nachbarschaft helfen mit.

So bekommen die Kinder Rezepte aus echten Küchen.

Das macht das Essen besonders lecker.

### Unterstützung und Zukunft

Das Projekt bekommt Geld vom Land Rheinland-Pfalz.

Es sind 1.800 Euro für sechs Monate.

Die Leiter finden: Das Projekt passt gut zum Jugendtreff.

Durch das Kochen lernen die Kinder auch viel über andere Kulturen.

Sie werden mutiger und offener.

### Sie können mitmachen!

Kinder und Jugendliche können einfach vorbeikommen.

Man muss sich nicht vorher anmelden.

Jeder ist herzlich eingeladen mitzumachen.

Der Jugendtreff Betzenberg zeigt:

Kochen kann Spaß machen und verbindet Menschen.

Es ist ein Erlebnis, das neue Türen öffnet.