Lennart Siefert besucht das Restaurant Miras in Lahnstein

Besuch im Restaurant Miras in Lahnstein

Oberbürgermeister Lennart Siefert hat das Restaurant Miras in Lahnstein besucht und sich vor Ort über das gastronomische Konzept, die bisherigen Erfahrungen und die weiteren Pläne informiert. Im Gespräch mit den Betreibern ging es nach Angaben der Mitteilung um die Philosophie des Hauses und die Entwicklung des Restaurants in den vergangenen Monaten.

Moderne Fusion Kitchen mit persönlicher Prägung

Das Miras versteht sich nicht als klassisches Restaurant, sondern als Ort, an dem Gäste ankommen, die Zeit vergessen und sich wie zu Hause fühlen sollen. Kulinarisch setzt das Haus auf eine moderne Fusion Kitchen. Dabei fließen auch die familiären Wurzeln des Betreibers ein: Der türkisch-serbische Hintergrund seiner Eltern prägt sowohl die Küche als auch das Gesamtkonzept. Der Betreiber Sinan Yilmaz fasst seinen Anspruch mit den Worten zusammen: „Essen ist Respekt“.

Nach Angaben der Mitteilung hat sich das Restaurant auch über Lahnstein hinaus bereits einen Namen gemacht. Gäste kommen inzwischen aus einem Einzugsgebiet von Limburg bis Neuwied. Besonders beliebt sind die Signature Drinks des Hauses, die auch über die sozialen Medien Aufmerksamkeit erzeugen, nicht zuletzt bei einem jüngeren Publikum.

Weitere Angebote und Veranstaltungen geplant

Das Restaurant mit durchgehend warmer Küche möchte sein Angebot künftig weiter ausbauen. Geplant ist unter anderem ein Mittagstisch. Gleichzeitig sollen Veranstaltungen und besondere Aktionen weiterhin fester Bestandteil des Konzepts bleiben. Zuletzt gab es im Rahmen von „Rhein in Flammen“ bereits einen Abend mit DJ, außerdem ist eine Halloweenparty in Planung.

Oberbürgermeister Siefert zeigte sich von dieser Mischung aus Gastronomie und wechselnden Angeboten überzeugt. Er betonte, dass es im Miras immer wieder unterschiedliche Aktionen gebe und solche Konzepte eine Bereicherung für Lahnstein seien, weil sie nicht nur ein gastronomisches Angebot schafften, sondern auch einen Ort, an dem Menschen gerne zusammenkommen und ihre Freizeit verbringen.

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