2000 Jahre römische Kulinarik in Bad Dürkheim
Stadtmuseum lädt am 4. und 5. Oktober zu einem 14-gängigen Gastmahl mit antiken Rezepten und römischem Wein ein
Am ersten Oktoberwochenende steht das Stadtmuseum Bad Dürkheim ganz im Zeichen der römischen Esskultur. Besucherinnen und Besucher erwartet ein außergewöhnliches Programm unter dem Motto „2000 Jahre Kulinarik Pfalz“, das nicht nur zum Schauen, sondern vor allem zum Probieren einlädt.
Erlebnisreise in die Antike: Essen wie die Römer
Das Museum verwandelt einen Teil seiner Ausstellungsräume in eine kulinarische Genusswelt. Im Mittelpunkt steht das „Cena“, ein römisches Gastmahl mit insgesamt 14 Gerichten, die nach dem antiken Kochbuch des Apicius frisch zubereitet und serviert werden. Von der Vorspeise bis zum Nachtisch wird nach dem römischen Motto „ab ovo usque ad mala“ gekocht – was so viel bedeutet wie „vom Ei bis zu den Äpfeln“.
Die „Römercohorte Opladen“ bringt mit ihrer originalgetreuen Kleidung authentisches Flair ins Museum. Live können Besucher miterleben, mit welcher Raffinesse und Experimentierfreude die Römer ihre Speisen zubereiteten. Während am Herd Gemüse, Hülsenfrüchte und Fleisch brutzeln, sorgen exotische Geschichten, etwa über Flamingozungen als Delikatesse, für zusätzliche Unterhaltung.
Römischer Wein und feine Häppchen
Zum kulinarischen Programm gehören römische Weinspezialitäten wie Mulsum, ein mit Honig angesetzter Wein, oder dessen gewürzte Variante Conditum Paradoxum. Für alle Gäste sind Probierhäppchen kostenlos erhältlich, um Spenden wird gebeten. Der Eintritt ist frei.
Interaktive Geschichtsvermittlung begeistert Bad Dürkheim
Ein besonderes Highlight: Die Ankündigung der nächsten römischen Weinlese im Jahr 2026, die bereits jetzt viele Interessierte erwarten lässt. Kulturdezernent Claudius Güther hebt die Bedeutung des Events hervor: „Diese Form interaktiver Geschichtsvermittlung ist eine große Bereicherung für die Stadt. Sie begeistert sowohl uns Bad Dürkheimerinnen und Bad Dürkheimer als auch unsere Gäste, die hier zugleich Weinkultur erleben können.“
Veranstaltungsdetails im Überblick
Die Veranstalter laden herzlich ein, Geschichte kulinarisch zu erleben und dabei in entspannter Atmosphäre mit anderen Gästen ins Gespräch zu kommen. Ein abwechslungsreiches Wochenende im Zeichen von Genuss und Antike ist garantiert.
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