Bildung
Japanische Küche kennenlernen
Kochkurs zur japanischen Küche mit Einblicken in Kultur und Zubereitung.
- Wann
- Samstag, 5. September 2026 · 11:00 Uhr
- Wo
- Lehrküche der VHS Ludwigshafen im Bürgerhof, Ludwigshafen
- Eintritt
- Kursgebühr: 48 Euro inklusive Lebensmittel
Über die Veranstaltung
Kochkurs zur japanischen Küche mit Kursleiterin Kuniko Owada. Vermittelt werden Wissen über Kultur und Küche ihrer japanischen Heimat sowie die Zubereitung vielseitiger Köstlichkeiten und Tipps zu Bezugsquellen für Zutaten in der Region. Der Kurs ist nicht vegetarisch; es werden auch Fleisch und Fisch verwendet.